下面是范文网小编分享的食材配送服务措施(食品配送服务方案)，供大家阅读。
目 录 一、 施 食材配送服务措施 .......................................................................................... 0 一、 食材配送服务措施 1、保质期内：自产品验收合格之日起严格按照双方签订的合同书上所承诺保质期限提供上门售后，食材质量一律实行保数量、保质量、保退服务，并提供7×24 小时服务体系。保质范围不含人为或不可抗力的因素（自然灾害、地震、雷击、虫害等）造成损坏，本公司将提供最低成本价有偿服务承诺。
2、售后响应时间和到达现场时间：不论在保质期内或保质期满后，食材在使用过程中如出现变质，立即向客户作出实质性的响应到达现场时间。
3、定期回访、回访内容服务：食材在验收合格之日起，公司建立客户售后服务档案，长期为客户提供咨询、现场支持服务，质量保障跟踪服务，定期服务。及时反馈信息，在食材保质期内按每 3 个月定期回访一次。每日电话回访和质量跟踪回访一次，并做好回访记录。
4、听取、收集客户意见：
1）、本公司为加强对客户的服务，并培养服务人员“顾客第一”的观念，特举办客户意见调查，将所得结果，作为改进服务措施的依据。
2）、客户意见分为客户的建议或抱怨及对售后人员的每月绩效考核之一部分外，对客户的建议或抱怨，售后部应特别加以重视，认真处理，以精益求精，建立本公司售后服务的良好信誉。
3）、售后部门应将当天客户“售后登记表”送至派遣的服务人员手中，当即受理。以凭填寄客户意见调查卡。
4）、对售后人员的品评，分为态度、售后技术、到达时间及答应事情的办理等四项，每项均按客户的满意状况分为四个程度，以便客户勾填。
5、食材退货帐务处理：
售后部门于接到已结案的"客户售后处理表"依核决的处理方式处理：
（1）、折让、赔款：售后人员应依“客户售后处理单”呈经（副）理、总（副）经理核签及送客户签章后一份存业务部，一份送会计作帐。
（2）、退货、重处理：即开立“食材退货单”注明退货原因，处理方式及退回依据后呈经（副）理核示后，立即办理退货。
6、管理体制和应急预案措施：
1）、管理体制：
（1）、公司设专门售后服务人员，部门应做好售后服务的备品。
（2）、服务及时率≥95%；客户满意度≥95%；客户抱怨率（确属服务责任的）＜2%。
（3）、公司的售后服务机构负责客户反馈信息的收集、投诉的受理，退货处理，并将处理意见和结果及时通报给客户。
（4）、服务人员在服务过程中应使用文明用语，自觉维护企业形象，对不了解的问题不准乱下结论，同时应注意保护本公司形象。
（5）、服务人员在售后服务完毕后要详细填写售后记录单内容，如果客户不填意见和签名，不要强迫客户签名；客户不满意则跟踪服务直至用户满意为止。
2）、应急预案措施：
（1）、售后服务人员在食材售后现场不能解决问题的，应及时更换食材，尽量不影响客户的正常工作。
（2）、公司配送部应随时有食材备用来应对突发事件的需要。
（3）、服务部门应由专人管理，对信息资源的建设或及时更新，应对客户的需求。
各单位食材需求在 1 小时内完成的即启动临时需求方案。当食堂临时需求的食材或退还不满意食材时安排专门的应急车辆及人员在食堂规定的范围时间内把食材送到，并且保证食材的新鲜及安全。临时需求要采购的食材保证在半小时内完成采购、配送。
临时需求时间范围：确保 1 小时内完成单位临时需求食材的采购配送。
临时需求人员车辆调配：公司信息中心收到各单位临时需求时及分配人员进行食材补充采购，调配车辆及人员及时送。
车辆：车辆安排 2 辆，应急车辆 1 辆 品质：索票索证、保质保量、蔬菜、可溯源 送达时间：确保 1 小时内完成各单位临时需求食材的采购配送 7、突发事件应急方案实施步骤：
若我公司发生少送、漏送或是质量不符合要求等情况影响到正常的工作， 公司接到单位信息后应立即向公司主管报告并启动应急方案。
接到报告后，公司负责人必须在半小内立即赶赴现场指挥、协调事件的处理。
若造成贵方不能按时就餐，我公司会根据学院用餐人数提供等值餐品。由此产生的差价或额外的费用及相关经济损失均由我公司承担。
若我公司配送车辆在送货途中遭遇严重的堵车或交通安全事故使得配送无法继续进行，我公司会紧急安排应急车辆前往途中进行货物转运，并及时配送到点，提供一式二份的送货清单予以验收，验收完毕后将食材送到学院指定地点，送达响应时间：30 分钟。
据事态发展趋势，如果认为食物中毒事件严重的，经请示值班领导同意后，立即向具有管辖权的疾病预防控制机构、卫生监督部门报告中毒情况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的人数等，并积极配合校方及食品安全监管部门进行
调查，若是我方责任，我公司承担全部责任。如果怀疑与投毒有关，还应向当地公安部门报告。
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