下面是范文网小编分享的儿童智力测试题及提高智力办法与食物3篇(智力低下者智力测试题)，以供借鉴。
儿童智力测试题及提高智力办法与食物1
1、高盐食物
盐中钠离子会损伤血管上皮细胞，影响脑部血液供应，从而使脑细胞缺氧，长期高盐膳食则会影响孩子大脑发育。
中国居民膳食指南建议，6~12月龄婴儿添加无盐辅食，1~3岁幼儿食物可单独加工，清淡为主，不应过咸。
妈妈为宝贝制作辅食时除了少放盐以外，还要少放含有钠的其它调味料，例如酱油、蚝油、鸡精、味精等。
2、富含反式脂肪酸食物
反式脂肪酸可干扰必需脂肪酸的代谢，抑制长链多不饱和脂肪酸的合成，对中枢神经发育产生不利影响。
在购买食物时也要看清配料表，凡配料表中含有起酥油、氢化植物油、奶精、麦淇淋、植物奶油均说明可能含有反式脂肪酸，应避免给孩子吃。
另外烹调时，尽量避免油冒烟放菜和油炸，以免产生反式脂肪酸。
3、含铝食物
生长发育期的孩子长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能造成神经发育受损，导致智力发育障碍。
小朋友平时喜欢吃的虾味片、焙烤食品可能添加硫酸铝钾、硫酸铝胺作为膨松剂、稳定剂，各种五颜六色的糖果会添加含铝色淀作为色素，这些食物要孩子少吃。
4、含铅食物
较低剂量、持续接触铅即可对神经系统产生严重损伤，降低孩子智商评分、引起学习障碍。铅超标的水或食物是主要膳食来源，这常见于水或土壤铅污染严重的地区。
5、含汞食物
食物中的汞以甲基汞毒性最大，它可以通过血脑屏障进入脑组织，损伤孩子大脑。长期吃被汞污染的鱼虾贝则会引发该毒性。
6、高糖高脂食物
一项长期跟踪研究认为，孩子三岁前后饮食与其今后智力水平直接相关。过多摄入脂肪、糖类可能会影响他们日后的智商。因此对于婴幼儿辅食应坚持清淡、少糖。
儿童智力测试题及提高智力办法与食物2
1.小米：小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分，被人们称为健脑主食。
2.鸡蛋：鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1-2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。
3.大豆：大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
4.鱼类：鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时，注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。
5.虾皮：虾皮中含钙量极为丰富，每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
6.牛奶：每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。
7.葱蒜：葱蒜中都含有前列腺素A、蒜中还含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B1还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。
8.肝肾：动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质，并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足，红血球运输氧气，使思路更敏捷。
9.核桃：桃桃仁含40%-50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说，不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。
10.大枣：大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋。
儿童智力测试题及提高智力办法与食物3
1、多吃有利于孩子大脑发育的食物，比如锌，蛋白质，DHA等。锌是人体内的微量元素，与人体的生长发育有着密切的关系。经研究发现，学习成绩优良的学生，大多数头发中锌含量较高。所以，常吃含锌丰富的食物，对提高智力有一定帮助。同时要注意蛋白质的补充。蛋白质是智力活动的物质基础。儿童由于生长发育旺盛，处于正氮平衡，需要的蛋白质相比较要比成人多。平时孩子的饮食中蛋类、肝脏、豆类、花生、瘦肉、牛奶、胡萝卜、谷类等不可缺少，，还要经常给孩子吃鱼，尤其是鱼脑，可多吸收DHA，从而活化人的神经细胞，改善大脑功能。
2、要拒绝对大脑有害的食物。孩子的日常饮食要注意营养平衡，不可偏食(如不爱吃粗纤维食物，爱吃甜食，忽视早餐)，还要注意食物的选择，孩子爱吃什么就让他吃什么，反而会有损大脑的发育。不要给孩子吃过咸(咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等)、含味精多、含过氧化脂质(腊肉、熏鱼等)、含铅(爆米花、松花蛋、啤酒等)、含铝(油条、油饼等)等有损大脑发育的食物。
3、培养有规律的生活习惯。 要求孩子按时饮食起居，以保证充足的睡眠时间。不应迁就儿童的兴趣而让他们看电影、电视至深夜，以致影响睡眠。鼓励孩子多参加运动。家长们要为孩子树立榜样并花时间陪他们一起运动。
4、营造有利于智力提高的环境。 提供有利于智力发展的环境：多带孩子到大自然中，或参加一些有益的活动，开阔孩子的视野，丰富想像力。经常和孩子讨论一些问题，为孩子布置一个有利于智力发展的小天地等。