下面是范文网小编收集的中班科学教案设计之认识水果与干果6篇(幼儿园中班科学课教案《水果和水果干》)，以供参考。
中班科学教案设计之认识水果与干果1
活动目标：
1.通过看、摸、说等感知活动，激发幼儿为水果干果分类的兴趣。
2.在活动过程中，发展幼儿观察、比较、分类的能力。
3.引导幼儿认识常见的水果和干果，了解其主要特征，能区分并分类。
4.通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
5.在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
活动准备：
果实图片（人手一份）、篮子、实物果实、水果和干果盒各6个
活动过程：
（一）导入：
出示篮子，激发幼儿参与活动的兴趣。
指导语："大家好！今天我给小朋友带来了一个神秘的篮子，想知道是什么吗？让我们一起来倒数5个数吧！"5.4.3.2.1哇！有好多好吃的果实呢！谁来说说都有什么？有葡萄、苹果、开心果、橘子、核桃、花生……真多呀！。
（二）展开：
1.调动生活经验，了解主要特征。
提问：在生活中你们吃过这些果实吗？谁来说一说苹果吃起来有什么感受？摸起来又是什么感觉呢？请你来摸一摸。教师出示核桃，谁来说说核桃摸起来有什么感觉呢？他的壳怎么样？吃起来像苹果一样有很多果汁吗？
小朋友谁来说一说，果篮中的果实，哪些像苹果一样吃起来味道甜美，有很多的果汁呢！（葡萄、橘子）哪些像核桃一样外壳坚硬，吃起来干燥少汁呢？（开心果、花生）总结：像这些皮很薄、吃起来有很多果汁的，它们是水果。像核桃、花生、开心果，它们的外壳坚硬，吃起来干燥少汁，这些都是干果，我们一般吃它的`种子。
（1）第一次用实物分类。
指导语："篮子里的果实也放乱了，你们能帮忙分类吗？"幼儿操作，教师巡回指导。
提问：谁来说一说，你是怎样分的？
总结：今天小朋友不但认识了干果和水果，而且能根据它们的特征进行分类，分的都很准确。老师发现每一位小朋友都表现得非常棒！
2.出示加工而成干果食品--葡萄干、红枣，引导幼儿知道这也是干果，是叔叔阿姨经过加工而成的。
瞧！这是什么呀？（葡萄干、红枣！）老师不知道把它放在水果篮里，还是放在干果篮里呢？它们是水果还是干果，为什么？
小结：葡萄干和红枣它们都属于干果，是人们用晒干、烘干等方法把它变成干果。所以他们都属干果，我们要把它放在干果的盘里。
4.游戏：《我是谁》
小朋友们今天高兴吗？高兴。那我们一起来玩《我是谁》的游戏！我来说一下游戏规则：当摇铃开始时，大家分2组传球，当摇铃音乐停，球就不传了，球在谁的手里，小朋友就介绍自己是哪种果实！例如：我是苹果，苹果是水果！老师发果实的图片，小朋友贴在胸前。听摇铃音乐！玩游戏！
教学反思
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与干果的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与干果的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣;运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。
中班科学教案设计之认识水果与干果2
活动目标
1、感知秋天果实的多样性，了解水果和干果的主要特征。
2、通过观察比较，学习区分干果与水果的不同及对人类的作用。
3、发展观察、比较、分类等能力，培养初步探索兴趣与合作能力。
活动准备
1、果子美食节的展览会场及动物图一个
2、盛有鲜桂圆与桂圆干等同种植物的两种不同果实形态的盘子若干
活动过程
一、欣赏丰收景象，感知果实的多样性以猴子大婶的形象出现，邀请幼儿参加森林。
小朋友，现在是什么季节啊？
秋天到了，秋天是一个丰收的季节，许多果子都成熟了，今天我们就一起去看一看在果子展览会上有哪些果子？是什么样子的？它们生长在哪里？（带幼儿参观果子美食节）
请你选两种果子，然后坐下来。
二、布置展览会场，学习分类(一)运用原有分类经验，尝试多种分类方法：
1、猴子大婶第一次举办果子美食节，开展览会，不知该怎么放这些果子，所以很乱。请小朋友帮忙，想想怎么放，才能做到既整齐又能方便参观者。（集体商量分类方法）
2、根据幼儿人数及意愿，自由结为若干组，将所选果实合在一起进行多种方法的分类。教师启发、支持幼儿不断探索、创新，想出多种分类方法。
3、交流探索操作结果，师幼共同归纳分类方法（按形状、颜色、大小、生长地方、气味、味道、软硬、吃法等分类）。
三、了解干果与水果的`主要特征。
1、出示个别组幼儿或教师按干果、水果分类的两堆果实，请幼儿寻找不同之处，猜猜分类方法。
2、请幼儿用摸一摸、看一看、闻一闻、尝一尝等方法，了解干果和水果的特征。
3、教师提问：你发现了什么？幼儿反馈交流感知结果。 教师小结，引出干果和水果的主要特征：干果和水果都是果实，都能吃，都有丰富的营养。
四、区分干果和水果的不同。
让幼儿讲述干果和水果有什么不同？
教师小结不同的地方：水果有水分，干果没有水分，水果外面是一层软软的皮，干果外面比较坚硬。
五、迁移应用“干果”、“水果”概念，进行干果和水果的分类。
幼儿合作，用多种感官，将这些果子放在合适的展览处（按干果、水果分），并说出：你们是怎么分的？哪些是干果？哪些是水果？为什么？六、了解水果和干果的作用。
你知道水果和干果有什么用？
延伸活动：同时让幼儿运用已有感知经验，帮猴子大婶想想，果子美食节上还可进哪些果子（水果、干果）？
中班科学教案设计之认识水果与干果3
【活动目标】
1．知道秋季是果实丰收的季节，能区别出干果和水果，并进行分类。
2．让中班幼儿介绍家乡的果实，发展幼儿的口语表达能力及社会交往能力。
3．提高幼儿观察、陈述能力，初步培养其尝试精神。
【活动准备】
1．秋季水果(橘子、柿子、猕猴桃……)、干果(核桃、栗子……)、实物若干。
2．一棵挂满果实的树，篮子若干只。
3.每人一碟果肉带牙签。
【活动过程】
一、音乐游戏“摘果子”
1．师：秋天到了，果园的果子都成熟了，我们去采果子吧，小朋友快准备好。
2．幼儿随着音乐到果园去采果子。
二、幼儿常识活动
1．第一次尝试活动。
师：小朋友采了很多果子，你知道它们是什么样的吗?请小朋友互相介绍一下。幼儿分组观察、交谈。
小结：这些果子长在树上，都是果实，有的可以生吃，有营养。
2．第二次尝试。
师：这些果实有哪些不一样?怎样吃?果肉有什么不一样?
幼儿尝试观察、操作和品尝果肉。
小结：这些果实有的水分多，有的水分少，有的皮容易剥开，有的有硬壳，我们把水分多的果子称为水果；水分少的`果子称为干果。
3．第三次尝试。
师：你们还见过或吃过哪些果子，它们是干果还是水果?为什么这样分类?
请小朋友将桌上的果子分类，并比较异同。
幼儿尝试分类、比较。
三、幼儿游戏“开商店”
1．让幼儿根据果子的种类送到商店摆放好。
2．启发幼儿设计“开商店”的游戏角色。
3．指导幼儿向客人介绍我们商店的果子。
中班科学教案设计之认识水果与干果4
活动目标
1． 巩固认识不同的水果名称、外形、特征；能简单、准确的说出想表达的水果。
2． 让幼儿积极参与游戏活动，体验活动的新奇，在游戏中巩固认识不同的水果。
3． 让幼儿知道水果可以制成干果，激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4． 积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
教学重点、难点
引起学生的'兴趣，鼓励学生说、问、评，突出双向互动的特点，通过多种教学手段，激发学生兴趣，让学生说出自己最喜爱吃的水果的特点。
活动准备
1. 苹果、梨、香蕉、桔子、猕猴桃，一个大大的柚子。（共11个）各装一份袋子里；
2. 老师需要带的水果头饰。（已贴上各种各样的水果图案）
3. 录音机：1《快乐的农夫》（进场曲）、2、《莫扎特》（中间插曲）、3.《进行曲》（结束曲）
活动过程
1. 开始环节：老师先自我介绍，来吸引小朋友；然后把带来的水果作为礼物形式，引起小朋友的关注；
2. 基本环节：老师出示各种装有的水果袋子，让幼儿猜出摸到的是什么？并提问让幼儿分别说水果的形状、特征、颜色。
3. 教师总结水果的样子及特征。
4. 通过游戏再次重复水果的外形特征及名称：老师把头饰带到头上，让幼儿猜猜谁出场，并让幼儿讨论自己想要的水果时什么样子的？以此类推，反复问答。
5. 结束环节：请小朋友选一个自己喜爱的水果，学会与别人分享。
6. 延伸环节：有些水果还可以制作干果；有的水果还可以泡水喝、制作药、酿酒等都有很大好处。并鼓励幼儿多吃一些水果。
教学反思
1. 幼儿对水果的认识不仅仅知道它好吃，有营养而且要让他们知道水果的基本外形特征，能简单、准确的表达想要的水果的基本外形特征，能简单、准确的表达想要的水果，在这一方面，刚开始，我将装有水果袋子让幼儿去猜、去摸，激发幼儿的好奇心，探索心，以此让他们更深了解水果的特征。
2. 当幼儿打开袋子和通过游戏，又一次加深他们对水果的印象，并在快乐的游戏中主动参与进来，对于中班幼儿来说，能简单的表达并说出不同的水果 。
3. 在今后教学中，我会更加严禁自己在生活中的每一句话，注重加强课程环节的紧凑型，更加注重孩子动手操作能力的培养等方式方法，将更能激发幼儿去想、去说、去动脑，还会让幼儿自己动手、去操作，一步步的让自己的教学更加的完美，让幼儿健康快乐的成长！
中班科学教案设计之认识水果与干果5
活动目标
1、通过看、摸、尝、说等感知活动，激发幼儿为水果干果分类的兴趣；
2、在活动过程中，发展幼儿观察、比较、分类的能力；
3、引导幼儿认识常见的水果和干果，了解其主要特征，能区分并分类。
重点难点
幼儿在活动中了解水果和干果的特征，能区分并分类
活动准备
1、实物水果若干、干果若干；
2、小盆若干个，4个标盘；
3、PPT；
4、果实图片若干。
活动过程
一、故事导入，激发兴趣，引出主题
1、故事导入：秋天是个美丽的季节，在秋天里会丰收很多的果实。松鼠妈妈为客人们准备了很多的水果和干果，让我们一起来看看吧。
2、观看PPT。
3、请幼儿说一说松鼠妈妈都为客人们准备了哪些果实？（有香蕉、苹果、开心果、橘子、核桃、花生……真多啊）
二、观察、品尝果实，比较异同。
1、教师提问：“小朋友们，在生活中你们吃过这些果实吗？教师出示4组果实（苹果和核桃、橘子和花生、梨和栗子、香蕉和开心果）请小朋友观察、摸一摸是什么感觉？相互讨论并请小朋友说一说自己的感受。
2、请小朋友们品尝苹果和核桃，做比较，并说一说苹果吃起来有什么感受？核桃吃起来什么感受？核桃会像苹果一样有很多的果汁吗？
3、小朋友们，老师的这些果实中哪些像苹果一样吃起来味道甜美，有很多的果汁呢？（香蕉、橘子、梨）哪些像核桃一样外壳坚硬呢，吃起来干燥少汁呢？（开心果、花生、栗子）
4、教师小结：吃起来有很多果汁的，皮很薄的，它们是水果，吃起来干燥少汁，外壳很硬的，这些是干果。它们都是植物的果实，不仅味道好，而且营养也非常的丰富，小朋友们要多吃。
三、果实分类。
1、小松鼠太粗心了，把妈妈准备的果实碰到了地上，混到了一起，小松鼠想请小朋友们帮忙把水果和干果分开，好不好？
2、幼儿操作，教师巡回指导。
3、总结：今天小朋友们不仅认识了水果和干果，而且能根据它们的特征进行分类，小朋友们真是太棒了。
四、游戏《点果果》
现在每个小朋友来老师这里取一张你喜欢的果实宝宝图片,小朋友们就是这些果实宝宝，我们玩“点果果”的游戏，小朋友们和老师一起念儿歌“点，点，点果果，点果果，水果干果你是什么果？”，老师点到哪个小朋友，那个小朋友就介绍自己是什么果实宝宝，例如：我是葡萄，我是水果。然后游戏继续。
活动总结
《指南》中指出：“幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。成人要善于发现和保护幼儿的`好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题”。
在《水果和干果分一分》这节活动中我首先通过故事导入，激发幼儿的兴趣，导入主题，再通过对果实的看一看、摸一摸、尝一尝、说一说等进行探索实际操作，运用幼儿的多种感官来感知水果和干果的不同，知道它们的特点，并能区分和分类。最后运用游戏让孩子在轻松愉快的坏境中巩固对水果和干果的认知。在活动中每个环节设计的循序渐进，过度语句做到了衔接，整个过程动静结合，符合中班孩子的年龄特点，使本次活动达到了预定目标。在本次活动中，我也有不足之处，今后我会改进，做的更好。
中班科学教案设计之认识水果与干果6
活动目标：
1、 让幼儿知道板栗、松子、核桃的外形特征，了解它们的用处，形成“干果”的概念。
2、 通过幼儿的观察，与水果进行比较，掌握按一定标准进行分类的方法。
活动准备：
1、 板栗、松子、核桃、开心果等实物每组若干。
2、 切好的水果片若干。
3、 幼儿用书。
活动过程：
一、 引导幼儿观察干果的主要特征，知道其名称。
1、 请大家看看桌上的盆子里放着什么？
2、 请大家摸一摸、闻一闻、尝一尝，它们是什么样子的？什么味道的？（可以尝一种干果，例如：板栗。）
3、 你知道它们长在哪里吗？
4、 它们哪些地方是相同的？（有果实、有壳、能吃、没有水分，是干的）
5、 你知道它们共同的`名字吗？（干果）你还知道哪些是干果？为什么是干果？
6、 你吃过哪些干果？吃起来觉得怎么样？
二、 引导幼儿比较区分干果和水果的异同处。
1、 出示实物苹果、梨子、香蕉。提问：这是什么？它们的共同名字叫什么？
2、 请大家看一看、尝一尝水果，说说：水果和干果哪些地方相同？哪些地方不同？
3、 小结：相同的地方：干果和水果都是果实，都能吃，都有丰富的营养；不同的地方：水果有水分，干果没有水分，水果外面有一层较软的果皮，干果的外面有比较坚硬的壳。
4、 你还知道有哪些水果或干果它们有什么特别的作用？（葡萄可以酿酒，橘子皮可以制药止咳，桂圆、干枣具有滋补的功效。）
三、 阅读幼儿用书，认识干果和水果，并进行分类。
1、 看图说说：图上有哪些水果和干果，鼓励幼儿认一认旁边的汉字。
2、 启发幼儿观察干果和水果表格，先说出它们的名称，再根据画面左边的文字提示，在相应的格子里打“√”。
四、请幼儿在集体面前阅读画面上的各种干果和水果，说说自己是如何对干果和水果进行分类统计的。