餐厅劳动合同简单3篇(餐厅劳动合同书填写样本)

时间:2023-03-11 10:51:00 合同

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餐厅劳动合同简单3篇(餐厅劳动合同书填写样本)

餐厅劳动合同简单1

  甲方:

  乙方:

  甲方由于经营的需要,根据国家相关法律法规,以及劳动局、民政局、部队有关法规条文,双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就乙方承包甲方餐厅营业权运作管理事宜。特订立本协议,以兹共同遵守:

  一、承包内容:甲方将座落于广西柳州市东环大道298号的75100部队东园招待所餐厅营业权承包给乙方。乙方负责东园招待所餐厅服务员招聘、培训、营业等事务。

  二、职群关系:为了便于管理,甲方任命乙方为东园招待所餐饮部总经理,直属上司为招待所所长。在承包期内,乙方务必利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使餐厅的经营状况达到双方满意之标准。

  三、承包方式:包工包经营,由乙方派人,不计为招待所员工,但却受甲方监管之方式(食品、消防、生产安全,考勤,制度,礼仪等)。根据甲方经营思路,乙方负责组织至少13人到甲方餐厅工作(总经理1人、餐饮部主管1人、收银员2人、传菜员2人、服务员5人、洗碗工2人)。届时根据甲方经营状况,再协调人员之增减,餐厅人事权利归乙方,但须经甲方确认素质。

  四、合同时间:自2015年1月16日起至2016年1月15日止,承包期为:壹年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。

  五、承包金额:以餐厅营业菜款为准,乙方获得菜款金额10%销售额为收入。金额支付方式为月底统一核算支付。

  六、双方责任与义务:

  甲方:

  1.餐厅硬件设施投入与维修由甲方负责;

  2.餐厅账务处理由甲方负责;

  3.甲方负责乙方采购原材料车辆保障;

  4.餐厅水电费由甲方承担。

  5.乙方在承包期间,甲方为乙方所聘工作人员提供员工宿舍床位,并按实际住宿人员收取每人每月30元租金及每人每月10元卫生清扫费。

  乙方:

  1.承包合同生效前,双方对库存原材料酒水进行盘点,剩余原材料酒水全部按成本价卖给乙方,原材料酒水销售收入利润归乙方所有。

  2.承包合同生效前,双方对餐厅固定资产进行盘点,并签字移交,乙方保证甲方设施设备的完好。

  3.餐厅员工日常管理由乙方负责,其管理、安全责任也由乙方负责,工作安全责任由乙方负责。

  4.酒水原材料、清洗用品、办公用品的添加由乙方承担,大件设施设备由甲方承担。

  5.餐厅员工工资(含过节加班、过节费)、国家劳动法规定的“五金”由乙方负责。

  6.因乙方服务员服务不合格,遭客人退菜,打折等未收到菜款,由乙方承担。

  7.乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,忠于职守,甲方有权向乙方违纪、违章人员开具处罚通知单。罚款从营业款分成费中扣除。若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权予以辞退。

  8.乙方在责任承包期间,应遵守国家法律、法规条例等政策,遵守甲方所有规章制度。若乙方及所聘人员违反食品卫生法或安全工作制度对甲方正常经营秩序、经营效益造成损失,由乙方负承担一切经济责任。视其情节,从承包费中扣除损失。乙方签约人自愿担任甲方招待所餐厅经营区域的消防安全第一责任人,合同期间因餐厅经营管理导致的一切消防按事故责任由乙方签约人全权承担经济责任和法律责任。乙方自行制定经营安全管理规定并教育培训聘请员工,在责任承包期间所发生的一切非不可抗因素(地震、台风、暴风雪)导致的经营安全均有乙方自行承担。

  9.乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

  七、其它事项:

  1.营业款甲乙方双方每日核对清楚,甲方核对人:徐金;乙方核对人:姜志权。

  2.酒席提成按双方各自销售收入比例承担。

  3.违约责任:一方提前终止合同,需提前一个月告知守约方,并针得守约方同意方可终止合同,违约方赔偿守约方2万元的违约金。

  4.本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分。

  八、合同争议的处理:

  本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,由甲乙双方所在地劳动仲裁机构仲裁。

  合同自双方签字之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。

  甲 方: 乙 方:

  负责人: 负责人:

  年月日

餐厅劳动合同简单2

  甲方:

  法人代表(或负责人):身份证号码:

  乙方:赵兵身份证号码:

  为保证甲方餐厅正常营业,甲乙双方在公平、公正、相互协商达成一致的情况下,就甲方聘用乙方为甲方伊阳咖啡店经理的相关事宜,达成如下协议:

  一、甲方聘用乙方为甲方餐厅经理,负责伊阳咖啡店的正常营业及餐厅日常管理,岗位工资为每个月6000元/月(其它福利及提成双方后期协商另计)。

  二、甲方职责:

  1、本店在总经理的统一领导及安排下开展工作。

  2、甲方对乙方的日常管理行为,进行合理的监督及管理。

  3、甲方负责对乙方制定的合理的管理方案进行决策及落实。

  4、甲方为乙方的正常管理工作及营运工作的开展提供合理的资金支持,但乙方应事先作计划报总经理审批后方可生效。

  5、甲方应于每月日前发放乙方岗位工资,不得以任何理由及借口拖欠、迟发乙方工资。

  6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保证金、押金、物品占用费、风险金等相关费用。

  7、甲方不得以乙方管理工作不当,对乙方进行人身攻击及恐吓,由此发生的所有后果,甲方应负全部责任及赔偿乙方由此造成的费用。

  三、乙方职责:

  1、掌握餐厅内的设施及活动,监督及管理餐厅内的日常工作。

  2、安排员工班次,核准考勤表。

  3、对员工进行定期培训,确保餐厅的政策及标准得以实行。

  4、经常检查餐厅内的卫生、员工个人卫生,确保宾客的饮食安全。

  5、与顾客保持良好关系,协助总经理做好营业推广及宾客意见的收集、反馈,以便提高服务质量。与厨师长保持良好关系,保证菜品控制在最好水平。

  6、主持召开餐前会,传达上级指示。

  7、直接参与现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。

  8、审理有关行政文件,签署领货单及申请计划。

  9、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。

  10、抓成本控制,严格堵、偷吃、浪费、作弊等漏洞。

  11、负责餐厅的服务管理,保证每个服务员按餐厅规定的服务程序、标准,提供高标准服务。

  12、经营检查餐厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运营。

  13、了解当天供应品种、缺货品种,推出的新品种,并在餐厅显眼位置做主推。

  14、做好班后及餐后的工作总结,每天组织各部门主要人员开班后会。

  四、乙方责任:

  1、负责主持本店的日常营运及管理工作,每周或定期向总经理汇报工作一次。

  2、定期根据餐厅实际情况制定合理的营销计划及管理计划,并报总经理决策。

  3、全心全力为餐厅的健康发展贡献自己的经验。

  4、制定餐厅各部门的管理机制及规章制度。

  5、乙方除了对店面正常营业及管理,同时对后厨的日常行政管理负责(但烹饪技术由厨师队伍负责),乙方只对行政工作负责。

  6、拟订实施餐厅管理的制度及制定员工手册。

  7、乙方应根据餐厅经营情况,进行合理的岗位人员及数量搭配,为甲方的经营成本节约。乙方有权聘任或者解聘餐厅工作人员(但中层及核心技术人员解聘须报总经理批准)。在筹备期间,所有员工及岗位人员由乙方负责招聘、录用。但须在总经理的合理要求下按时完成。

  8、拟定餐厅各岗位的工资、福利、奖惩,报总经理核准,并执行。

  9、在日常正常营业管理中,执行总经理在餐厅营业中工作上的安排及决定,维护好餐厅的社会地位及声誉。

  五、乙方禁止行为

  1、未经总经理同意,不得以本店名义订立合同进行交易。

  2、不得将本店资产以其个人名义或者以其他名义开立帐户存储。

  3、不得以本店资产进行任何形式的担保及抵押。

  4、乙方在管理期间禁止以本店名义进行融资。

  5、乙方不得任用其亲属在本店担任任何岗位的工作。

  6、乙方不从事损害本店利益的活动。

  7、本店贵重管理机密不得将本店的各种配方告诉他人,否则重罚。

  六、合同的解除条款

  有下列情况之一,可以解除合同。

  1、甲方在经营过程中,因不可抗拒因素而导致无法经营的,双方可以解除合同,且不作任何形式的赔偿。

  2、乙方因受到意外伤害,导致身体严重受伤,无法从事任何工作(生命终止、截肢),双方可以解除合同,且不作任何形式的赔偿。

  3、甲方应按合同条款支付乙方的应得的岗位报酬。

  4、在合同时限内,甲乙双方任何一方违约,都必须以乙方岗位工资的30%工资报酬作为违约金,并一次性支付,如延后支付,需支付5%滞纳金。

  5、乙方在试用期内,因管理能力达不到甲方的要求,甲方有权解除合同。

  七、本合同聘任期限为叁个月(从20__年5月1日起至20__年7月30日止),其中包括试用期壹个月((从20__年5月1日起至20__年5月30日止))合同期满后,双方经协商签订长期聘用合同进行工作。

  八、本合同未尽事宜,由双方协商补充。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,签字后生效,具有同等法律效力。

  甲方:库尔勒伊阳咖啡店

  法人代表(或负责人):

(单位公章及有效证件附背面)

  乙方:

(有效证件附背面)

  签订日期:20__年5月2日

餐厅劳动合同简单3

  编号____________甲方(用人单位)

  名称:_____________________________

  法定代表人(主要负责人)或者委托代理人______________

  注册地址__________________________________________

  联系电话__________________________________________

  乙方(劳动者)姓名:_______________________

  居民身份证号______________________________________

  户口所在地_____省(市)____区(县) _____乡镇_______村邮政编码__________

  现住址________________________

  联系电话________________

  根据《劳动法》、《劳动合同法》及有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则签订本合同。

  一、合同期限第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限:

(一)有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。

(二)无固定期限:自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。其中试用期自____年__月__日起至____年__月__日止。(三)以完成一定工作(任务)为期限:自____年__月__日起至____________工作(任务)完成时终止。

  二、工作内容和工作地点第二条乙方从事____________________岗位(工种)工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。乙方的工作地点为___________________________________。经双方协商一致,可以变更工作岗位(工种)和工作地点。乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。

  三、工作时间和休息休假第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度:

(一)执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。

(二)经劳动行政部门批准,执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。

(三)经劳动行政部门批准,执行不定时工作制度。

  甲方保证乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定节日假、产假、带薪年休假等假期。甲方因顾客服务需要,商得乙方同意后,可安排乙方加班。日延长工时、休息日加班无法安排补休、法定节假日加班的,甲方按《劳动法》第四十四条规定支付加班工资。

  四、劳动报酬第四条甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资:

(一)月工资____元,试用期间工资____元。甲方每月_____日前向乙方支付工资。

(二)日工资____元,试用期间工资____元。甲方向乙方支付工资的时间为每月___日。

  甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为______元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________

  五、社会保险第五条甲乙双方按国家规定参加社会保险。甲方按规定为乙方办理有关社会保险手续,并承担相应社会保险义务。乙方应缴的社会保险费由甲方代扣代缴。乙方患病或非因工负伤的医疗待遇按国家有关规定执行。乙方患职业病或因工负伤的待遇按国家有关规定执行。乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家有关生育保险政策规定执行。

  六、劳动保护和劳动条件第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

  七、解除和终止第七条本劳动合同的解除或终止,依《劳动合同法》规定执行。乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,医疗期满后不符合国家从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金。

  八、劳动争议处理第八条甲乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以依照《劳动争议调解仲裁法》的规定通过申请调解、仲裁和提起诉讼解决。

  九、其他第九条甲乙双方约定的其他事项

  第十条本劳动合同一式二份,甲乙双方各执一份。本劳动合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。

  甲方(公章)

  乙方(签字或盖章)

  法定代表人或委托代理人(签字或盖章)

  签订日期:年月日