销售部门工作总结范文6篇 销售部工作汇报总结范文

时间:2024-03-18 14:21:08 工作总结

  在平时的工作中,每个人都应该努力成为更好的自己,通过写总结可以解决大部分的问题,那么相关的工作总结该如何写呢?下面是范文网小编收集的销售部门工作总结范文6篇 销售部工作汇报总结范文,供大家赏析。

销售部门工作总结范文6篇 销售部工作汇报总结范文

销售部门工作总结范文1

  在公司已经工作了不长的时间,虽然我是一名公司销售部的普通职员,但是我对公司已经十分地了解,对公司的各项业务也都已经了如指掌,所以在公司里工作我也是比较的顺心,总结我在过去一年的工作时总体感觉还是很顺利的。

  今年我将更加努力做好自己份内的事情,并积极帮助他人。也希望公司存在的一些问题能够妥善解决。不断的开发新品,不断开发新的区域,相信公司一定会走得更远,市场占有率更高,楚天人都会洋溢着幸福的笑容!

  虽然销售情况不错,但是回款率不太乐观,原因在于集团总部结款不及时。20xx年我会尽量克服这方面的因素,及时与各子分公司解决回款问题。现将销售工作的内容和感受总结:

  一、认真学习,努力提高

  因为所学专业与工作不对口,工作初期遇到一些困难,但这不是理由,我必须要大量学习行业的相关知识,及销售人员的相关知识,才能在时代的不断发展变化中,不被淘汰,而我们所做的工作也在随时代的不断变化而变化,要适应工作需要,唯一的方式就是加强学习。

  二、脚踏实地,努力工作

  我深知网络销售是一个工作非常繁杂、任务比较重的工作。作为电子商务员,不论在工作安排还是在处理问题时,都得慎重考虑,做到能独挡一面,所有这些都是电子商务不可推卸的职责。要做一名合格的网络营销员,首先要熟悉业务知识,进入角色。有一定的承受压力能力,勤奋努力,一步一个脚印,注意细节问题。其次是认真对待本职工作和领导交办的每一件事。认真对待,及时办理,不拖延、不误事、不敷衍。

  三、存在问题

  通过一段时间的工作,我也清醒地看到自己还存在许多不足,主要是:

  一、针对意向客户没有做到及时跟踪与回访,所以在以后的工作中要将客户的意向度分门别类,做好标记,定期回访,以防遗忘客户资料。

  二、由于能力有限,对一些事情的处理还不太妥当。要加强认真学习销售员的规范。

  总之,在工作中,我通过努力学习和不断摸索,收获非常大,我坚信工作只要用心努力去做,就一定能够做好。 回首20xx,展望20xx!祝xx在新的一年里生意兴隆,财源滚滚!也祝我自己在新的一年里业绩飚升!

销售部门工作总结范文2

  在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,回顾这几个月的工作历程,作为耘海益的一名员工,我深深感到企业蓬勃发展的热气,以及耘海益每一位员工的拼搏的精神。

  对于我们的企业来说,这一年是有意义的;对于我个人来说,这一年是有价值的、有收获的。

  人要不断的总结过去,才会有新的未来、新的发展,如果不懂得总结,那么我们做的永远都只是重复过去,平庸无为,感谢公司给我们这次总结的机会,可以让大家一起分享各自的收获,使我们互相渗透各自成功的经验。

  作为公司的一名销售经理,主要以人员的管理为核心。经过半年的摸索与总结,我将人员的管理分为两大类:制度管理和目标管理。

  制度管理顾名思义就是按照严格的制度执行管理来约束员工工作行为的一种管理方式,没有规矩不成方圆。短短的几个月内就发现了很多问题,所以新的一年里我将不断完善各种管理制度和方法,并真正贯彻到行动中去,且严格督促员工按制度行事。

  目标管理,说白了就是所谓的任务,任务就是制定完就必须要完成的,业务每个月都要给员工制定销量,其实这个数据是目标,结合这几个月终端的销量数据来看,能有几个月是达到这个目标的,这也是几个月来我一直在反省,一直在深思的一个问题,销量上不去的原因是什么,真的都是员工的原因吗?不完全是,难道我们存在的意义就是每天去找上级告诉他我应该做的都做了,但是员工有某种某种问题吗?那我存在的意义是什么?考虑了这么久,我认为在员工看来业务每个月定的销量数据是目标,她们并没有将这个目标转化为任务,这也是销量上不去的原因之一,其实将目标转化为任务很简单,就是将目标计划分解到每个季度、每个月、每个数据、每个细节,并调动员工的积极性去认真思考要通过哪些通路、方法来达到目标,目标分解了也就成了任务,也就是我们必需要完成的。

  制度与目标共存是我明年的管理方向,由于内容比较琐碎所以就不一一阐述了,工作重点大致分为五个部分:

  终端促销管理体系;

  员工的招聘与培训;

  员工的出勤与考勤;

  员工的日常管理;

  激励员工,达成目标。

  在这里工作的这段时间里让我学到了很多,接下来我将从三个方面向大家介绍一下我感悟到的一些观点,与大家共同交流和探讨。

  一、端正态度

  在工作期间我看到了很多问题、矛盾与困难,当然这些都是不可避免的,但是我觉得导致这些问题和困难不能解决的主要原因还是态度问题,态度决定一切。经常有人会这样说——“如果当初我怎样怎样,那么现在我肯定会……”,人们常常只停留在这样的说上,而不真正付诸行动,怎么会有好结果?白酒的竞争日趋激烈,不断会有新的挑战摆在你面前,你以一种什么样的态度去对待它,你就会得到一种什么样的结果。所以怨天尤人是没有意义的,积极地工作才是我们最应该做的。

  二、明确目标

  首先,任何公司都有公司发展的目标,每一个员工也都有自己的个人发展目标,在这个问题上,我认为作为公司的一名员工就应将个人目标与公司目标统一起来。每个人都会有压力,但是在实现公司发展目标的同时,也是在实现自己的个人目标。

  其次就是我刚才提到的实现目标要有正确的态度与方法,并将目标切实分解落实。只有可分解的、能实现的目标,才是可行的目标。

  三、学习

  关于学习,有一位经济学家讲过这样一句话“不学习是一种罪恶,学习是有经济性的,用经济的方法去学习,用学习来创造经济。”在工作中也是一样,我们需要不断地学习、充实,争取做到学以致用,相得益彰。

  以上只是本人比较肤浅的一些认识,励志,希望在工作中同事们可以多多指点,只有群策群力才能取得成功,也希望公司在每一位员工的努力下,在新的一年中会有新的气象与新的突破。

销售部门工作总结范文3

  时间一晃而过,20xx年已经悄悄的从我们的指间溜走了。转眼间,我在XXXXX工作已经两年零七个月了。可以说,每年都有不同的感受,不同的感慨。

  但是20xx年对我来说是非常有意义的,从自己熟悉的采购工作岗位调到完全陌生,富有挑战性销售助理工作岗位,由于工作性质的不同,工作内容的不同,以及没有这一方面的工作经验等诸多因素,使得刚接手销售内勤这份工作很吃力,有时一件事情不知从何开始下手去做,不知道工作如何开展,但是慢慢的从一个完全陌生的过程到一个慢慢熟悉的过程到自己能够得心应手的去处理一件事情的时候,觉得自己成长了,也逐渐成熟了。

  现就这一年来的具体工作情况总结如下;

  第一:以踏实的工作态度,适应销售助理的工作特点;我们公司是以销售为主的公司,一切工作都是围绕销售在运转,而作为销售助理,是公司内外联接的一根纽带。对公司内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,这就决定了销售内勤的工作繁杂的特点。每天除了计划内的工作外,还经常有计划外的事情需要处理,而且通常都是非常紧急,让我不得不放下手头的工作先去解决,因此这些临时性的事务占用了大部分工作时间,经常是忙忙碌碌的一天下来,原本计划要完成的却没有做,但手头的工作也不能耽误,今天欠了帐,明天还会有其他的工作需要去处理,因此,我经常只能把一些计划的工作(标书、档案建立归类、资料、文档工作)利用休息时间来进行“补课”。

  销售部门内勤人员少,工作压力大,特别是公司业务繁忙时,这就需要部门员工团结协作。在这一年里,我都积极配合各部门做好各种工作,与部门同事心往一处想,劲往一处使,不会计较干得多,干得少,只希望把各项工作做的圆满,顺利。

  xx年,是XXXXXX的效益与服务年,而销售助理最重要的工作职责就是服务职责,服务于客户,服务于销售经理。我认真做好服务工作,以保障工作的正常开展,以一颗真诚的心去为大家服务。

  第二:完成本职工作,销售助理是一个非常讲究责任心的岗位。一笔销售从报价到确认签合同到出货,到货款收回一系列程序,都严格遵守公司制度。珍惜每一次与客户接触交流的机会,认真处理每一位客户的来电,来函,积极配合销售经理工作,做到报价及时,发货及时,以程度保证公司的信誉,在这一年中,完成200多份合同的制订,800多笔货物的销售手续,尽能力没有出现工作失误。

  文档的建立及制度的制订;由于刚开始接手销售助理这份工作,没有做好交接手续,销售文档资料及工作流程都是乱的,经过几个月的工作实践和熟悉,逐渐将客户合同按年分类整理归档,电脑资料分门别类整理归档,销售单据按单位归档。协助副总经理修订完善公司制度及工作流程。

  第三、一年来,无论在思想认识上还是工作能力上都有了很大的进步,但是自身的差距和不足还是有的。1、工作总体思路不清晰,不能积极主动发挥自身特长,而是被动适应工作需要,公司交办的事能够完成,但自己不会主动牵着工作走,缺乏认真钻研,开拓进取的精神,忙碌于日常工作,工作没有上升到一定高度,造成工作上的一些被动状态。2、业务知识的贫乏,给平时的工作带来了很大的障碍。

  最后,非常感谢XXXXX在20xx年给了自己这么大的一个工作空间和发展平台,感谢同事、领导在过去一年工作中给予的支持与帮助。

  20xx年是我们公司“二五”计划的最后一年,是给我们要以扎实的脚步迈向“三五”计划的最后一年,是让我们每位员工迈向小康生活,实现价值的一年。希望在20xx年大家更好的合作,以新的气象,面对新的任务新的压力,以新的面貌,更加积极主动的态度去迎接新的挑战,在工作岗位上发挥更大的作用,为公司的发展尽一份力。谢谢!

销售部门工作总结范文4

  回顾这一年的工作历程,我深深的感到公司的蓬勃发展和全体同事团结、热气、拼搏、向上的精神。我作为食品销售部门的一名普通员工, 在公司领导和同事的鼓励和帮助下走过了这一年。

  结合20xx年的工作,归结起来主要包含在以下几个方面:

  一、20xx年渠道工作内容回顾及概述:

  从20xx年11月底接手两个镇的BC类商场,至20xx年六月底。基本上07年的岁末,仅仅在熟悉市场情况、建立初步客情和掌握BC商场的操作方式。真正的做市场,还是从12年开始。刚刚接手市场时,恰逢公司凉茶商超价格体系的调整,从家庭装28元调整到30.4元供货。由于经销商和邮差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市场上的努力。所以价格很快就调整了过来。我在熟悉客户整体情况和了解我司产品的家庭消费潜力特性后,便根据市场情况将所负责的35家客户做分级规划。一级为重要客户,有12家。二级为高潜力客户,有14家。三级为潜力培养客户,有9家。经过与客户的多次深入沟通,加上公司的支持和客户的多多配合,在这上半年,一级客户的实际销货量同比平均增长了125%,最佳的客户从原月销70件到销190件,增长到原销量的2.7倍。二级和三级客户分别增长了95%和65%.。润喉糖的铺货率也达到了100%。可惜的是,由于我个人能力所限,很多客户还没能发挥出最佳的销售潜力。

  从12年7月,公司将我调入KA负责8个镇的30家KA卖场,其中12家超市,14家百货,和4家跨区KA场。刚接手时,正是我司产品的销售旺季,公司支持的相关费用提报时间是签约时间的一个半月前,由于个人能力和专业知识薄弱,市场洞察力差,和对市场的把握度不准确,使一些费用的利用不太合理,没有运用到刀刃上,使客户的培养方面没有做好,致使销量没有出现明显的增长,使我深深地感到有愧于公司和上司对我的信任和栽培。

  二、学到的经验:

  通过从事这一年的商场销售工作,我从中学到了相当多的专业知识,让我深深的感到做销售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。结合公司给我们的多次培训和我自身的感悟,我总结了十条经验:一细二勤三多四强。一细即心细,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多与客户深入沟通、多学习专业技能技巧、心态要多调整、要时刻保持乐观和积极,四强是自信心强、洞察力强、分析规划能力强、执行力强(和公司的六强不一样)。

  1、细,比如,我们跑商场的同事经常要做的事: 卖场的库存管理,我经常要去卖场仓库去查库存,由于送每批货的时间不一样,可能有的卖场由于仓库太挤,他将每批货放的位置不一样,如果我们没有仔细的在整个仓库查看,误认为只有一个地方有我们的货。这就会造成日期先进先出没有做好,结果日期混乱,还会造成库存积压,所以一定要细心。

  2、勤,1)是眼勤,要多观察,俗话说:商场如战场!信息是非常重要的,一个重要的信息就可带来丰厚的利润,所以在日常工作过程中,一定要细心的去观察竞品的相关动态。尤其是价格的调整、陈列、促销政策等等。2)是手勤,我们做快消品的,经常要去动手做陈列,占排面,争取陈列到最佳曝光点,吸引消费者的眼球。所以,要多动手,多布置相关的广宣物料。才能使销量出现增长。

  3、多,1)是多与客户深入沟通,让客户配合我的订货、陈列、价格调整、促销策略的执行。只有多与客户沟通,多分析我产品在整个分类品项的优势,和我产品给客户带来的销量和利润增长潜力,客户才会将我们的产品列为重要产品。有了商场客户的支持,陈列才能强势,销量才能提升。2)是多学习专业知识,比如谈判技巧,我们面临的客户都是很专业的,要想能成功的和采购商谈而达到我们的目的,就要更专业。公司给了相当多这方面的培训,使我受益非浅,让我学会了如何与别人交流,让我受用一生。3)是多调节心态,做销售这行,会经常面对很多方面的压力,客户的挑剔、拒绝、不支持、事情的'拖延。有时候,有一个很好的促销方案,自己很有信心,可是去和客户谈时,客户一口就给拒绝了,一句话都不听。这时候,就要努力调整心态,多了解客户拒绝的原因,多分析,才能扭转尴尬的局面。我之前经常会遇到这样的事,有时候搞得自己一点信心都没有,还是同事和主管给了我很多的鼓励,给我信心,使我又有了高昂的激情,才得以战胜各种困难。使我学到了不良心态的解决方法。

  4、强,1)自信心强,做销售,没有信心,什么都做不了,有了自信信心,才能在绝望中夺得生机,在痛苦中抓住欢乐,在压力下摆脱烦恼,在失败中找到希望。这里要感谢各位同事和主管对我的鼓励和支持。2)洞察力强,做快销品,要对市场情况敏感度高,客户对我产品的陈列、价格、促销策略的调整,竞品在市场上的反映,都要随时的掌握。比如,一个好的陈列位,很多厂家都想要,但当时还有陈列其他产品,协议快到期了,这时候,为了得到这个位置,就要多了解情况,如果能够先了解到该产品的协议期限,那么就可以优先得到该位置。3)分析规划能力强,我进入KA后,对这方面的了解学到了相当多的知识。

  对客户、市场了解了,就要多分析,理出一个详细的、可执行性销售计划,然后按部就班去执行,这样就能节约更多的时间和精力,并且达到理想的效果。特别是对数据系统的建立,使我更准确的了解产品在每个客户的销售潜力和我产品的成长状况,非常利于下一步的工作计划。4)执行力强,这是公司最倡导的,不但有利于公司及产品的成长,也使我得到了对自身的锻炼。我以前很懒惰,特别不喜欢洗衣服,老是将衣柜里的衣服穿完了,没得穿了,才一起洗。经过工作上的一些缘故,慢慢的这个毛病也改掉了。

  三、自身的不足:

  在近一年的工作中,自我感觉也出现了很多问题,主要有以下几个方面

  1、忙忙碌碌

  每天在公司上班总是觉得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,总觉得是一无所获,感觉只是一个忙字,但是具体干了什么,却也说不出个所以然,通过主管多次的指导,发现主要是因为没有处理好紧急但是不重要的事情和不紧急也不重要的问题,每天大量的时间都化在了处理这些事情上,所以感觉到一天忙忙碌碌但是总觉得一无所获,在新的一年里,我准备按照主管所教的,把每天该做的和要做的事情分清轻重缓急,合理安排和利用自己的时间。

  2、缺少经验

  在工作过程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商场的采购或门店的主管打交道,经常遇到些一时难以解决问。回来时,主管问起来,老是很多小问题。到这种时候我都感觉到自己有些力不从心,因为这种时候需要多方面的知识和经验以及很多的专业理论知识,所以,我要在明年的工作过程中,总结今年的不足,随时给自己充电,同事也希望公司能多给一些这方面的培训机会,让我快速的成长起来。能更好的为公司工作。

  3、懒惰

  在以上总结的经验中,平时在执行的时候有时不能够百分百做到,希望领导在以后的工作过程中能够经常给予指正。

销售部门工作总结范文5

  饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子,并且取得了很好的成绩。

  一、今年完成的主要工作:

  (一)落实酒店承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

  今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入2300元,比去年同期的2100元,增加了200元,增长率为9。8%。

  (二)抓好规范。强化协调关系,提高综合接待能力。

  1、健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

  2、完善饮食部的会议制度。

  会议包括会、会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

  3、建立出品估清供应监督制度。

  为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录(出自销售网:),同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原来每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

  4、加强协调关系。

  酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

  5、提高综合接待能力。

  今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以来日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而来,满意而归。

  (三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

  今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。

  第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。

  第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。

  第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

  (四)全员公关,争取更多的回头客。

  饮食部领导把公关作为一项重要工作来抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

  (五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。

  饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原来是整套半成品进货,为降低成本,后来改为自己进龟,自己烹制,近二个月来,节省成本三万多元。

  (六)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。

  饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

  1、组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"三字经"活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

  2、全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉OK等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。

  通过各种活动,使员工形成了一个热爱酒店,团结奋发的强大集体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

  (七)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

  1、严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,通过反复考察,全年提拔部长6人,ht领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

  2、完善培训制度。

  为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。

  (八)重视食品卫生,抓好安全防火。

  1、重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

  2、抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以来未发生任何的失火事故。

  (九)按照星级标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。

  全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

  二、存在的问题:

  1、出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

  2、厅面的服务质量还不够高。

  3、防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

  三、工作设想:

  1、提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

  2、抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

  3、加强规范管理,提高整体管理水平和服务质量。

  4、开设餐饮连锁分店。

销售部门工作总结范文6

  按说工作没有什么进展,就没有任何经验总结可言,但我还是决定把自己这一个多月以来的心得写下来,更多的是迷茫,我愿意过更加透明和坦然的生活,不愿意在心里装很多的事,工作生活都如此。与其说是分享,不如说是请各位朋友给我建议和你们的经验之谈,ineed。

  第一.关于电话营销

  我一直标榜自己不喜欢电话营销,对其充满怀疑和鄙视,但从更内心来讲,我所惧怕的是被拒绝后的尴尬,是对自己的不自信,是在如此那般努力之后仍一筹莫展的逃避。回头想想,我一直以来无论做什么事都不敢付出百分百的努力,我害怕孤注一掷。因为会不再有理由原谅自己,没有退路的时刻太过孤独。

  在大学找工作那会儿,曾兴致勃勃、一门心思的想从事销售工作。总觉得自己性格里有一种潜力很适合这一行,还有就是高薪的*。那时一切的认识都是想象出来的。等毕业回到保定,先跟着一个师兄在他的网络公司做,做半年的销售之后转为他的助理。我首先拿到手的是一本《河北企业黄业》,超厚,每天要从上面找潜在的客户跟他们联系,约见面,签约。一周之后,我逃之夭夭。当时还发誓:再也不进网络公司,再也不做电话销售。我怕了,是一种折磨,对于我这种有心理障碍的人来说。

  第二.关于酒店营销

  进了第二家公司,做连锁酒店的,我的简历吸引了老总。做他的助理。当时我们的第三家店刚刚开业,入住率超低,所以营销就成了我们的第一要务。发卡、送名片、接站、住一赠一、跟ktv合作、签协议单位、到处打广告……方法几乎都用尽了。也颇有成效。那种营销其实快乐更多,因为工资并不跟那挂钩,没有业绩方面的压力。我充分发挥着自己的健谈魅力……

  第三.关于xx营销

  我进了这家公司,确确实实的做起了销售,做起了业务。才感觉到那种前所未有的压力。因为最后衡量一个销售人员的标准只有业绩。只有你的业绩才能让你理直气壮的说:我努力工作了,我对得起自己和公司,才有让老总留下你的理由——因为你不可替代。

  其实并没有摸到任何门道,而且做起来很吃力,但我还会坚持,他们告诉我:许多的事情只有坚持下去,才会慢慢明朗起来。我一直在坚持,努力的学习。但那种恐惧并没有消除,也可以说是自信在一点一点的被吞噬掉。

  但坚持,坚持!